最近菜價貴瘋了,每當天災或是人禍使得菜價飛漲時,都會慶幸家裡有常備豆芽菜,省荷包之餘,又不委屈我的纖維質需求。

好的,那這道「防災」菜品到底要怎麼儲備呢?超簡單的喔,趕快學起來囤一鍋在冰箱吧!

綠豆啊...不是叫Green beans而是mung beans喔
材料呢...就是這麼單純

🔖 劃個重點

📍 確實消毒才衛生健康喔
📍 全過程記得把控在「不照光」環境,孵出來的豆芽色澤才漂亮
      → 可以小心翼翼從壺嘴加水,也可以直接把整壺拿進暗房操作!

可以準備享用可愛的豆芽寶寶了^^
拿出小編的客家精神抗漲囉~
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