腐竹常見於各式中菜,無論涼拌、蒸、煮、炒、炸都能相襯出畫龍點睛的完美搭配,可謂素菜界的主力功臣、葷菜界的得力丞相,今天要介紹的腐竹,不僅衝出葷素的藩籬,更劃破國界!融入洋氣滿滿的燉飯中,到底會迸出什麼火花咧?🤩 更難得的是,這道炫砲的料理可以用快煮鍋完成唷!​

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